Kurma adalah buah khas dari Timur Tengah yang identik dengan bulan Ramadan. Meski begitu, jenis kurma tertentu tetap populer sepanjang tahun karena cita rasa manis alaminya dan manfaat kesehatannya. Kaya akan serat, vitamin, dan mineral, kurma jadi pilihan camilan sehat yang cocok untuk siapa saja.
Saat ini, ada banyak jenis kurma yang beredar di pasaran—mulai dari kurma lembut hingga yang kering dan kenyal. Masing-masing memiliki keunikan tersendiri. Jika kamu sedang mencari kurma terbaik untuk konsumsi harian atau oleh-oleh khas Timur Tengah, berikut adalah beberapa pilihan yang paling populer:
Jenis Kurma yang Paling Populer
1. Kurma Ajwa
Sering disebut sebagai kurma Nabi, Kurma Ajwa berasal dari Madinah dan memiliki warna hitam pekat. Ukurannya kecil hingga sedang, dengan rasa manis yang sedikit legit. Selain nikmat, kurma ini diyakini punya khasiat medis seperti menjaga kesehatan jantung dan daya tahan tubuh.
2. Kurma Medjool
Dijuluki “raja kurma”, kurma Medjool berasal dari Maroko dan Yordania. Ukurannya besar, berdaging tebal, dan sangat lembut saat dikunyah. Rasanya manis seperti karamel, menjadikannya alternatif alami pengganti gula yang cocok untuk camilan sehat.
3. Kurma Deglet Noor
Berwarna cokelat keemasan dan bertekstur agak kering, kurma Deglet Noor berasal dari Tunisia dan Aljazair. Meski agak kering, rasa manisnya tetap terasa. Kurma ini sering dipakai dalam berbagai resep masakan atau kue karena keawetannya.
4. Kurma Sukari
Kurma asal Arab Saudi ini dikenal dengan rasa manisnya yang sangat kuat. Teksturnya lembut dan sedikit berair, dengan warna daging kuning keemasan. Kurma Sukari menjadi favorit banyak orang sebagai cemilan sehat yang menyenangkan.
5. Kurma Safawi
Memiliki warna hitam mengilap dan tekstur agak kering namun tetap empuk saat dikunyah. Kurma Safawi tidak terlalu manis, sehingga cocok untuk yang tidak suka rasa terlalu tajam. Selain itu, kurma ini dipercaya membantu pencernaan dan meningkatkan energi.
6. Kurma Barhi
Berbeda dari jenis kurma lainnya, kurma Barhi bisa dinikmati saat masih segar berwarna kuning. Rasanya renyah dan manis, dan ketika matang berubah menjadi cokelat tua dengan tekstur lebih lembut. Kurma ini cocok untuk kamu yang ingin pengalaman baru dalam menikmati kurma.
7. Kurma Khudri
Salah satu jenis kurma yang paling mudah ditemukan di pasar internasional. Kulitnya cokelat gelap dan sedikit berkerut. Teksturnya kenyal, rasanya manis sedang, dan cocok untuk dimakan langsung atau dicampur dalam makanan sehat lainnya.
Kesimpulan
Setiap jenis kurma punya karakteristik unik—dari rasa, tekstur, hingga manfaat kesehatannya. Kamu bisa memilih sesuai kebutuhan: sebagai camilan sehat, menu buka puasa, atau oleh-oleh khas Timur Tengah. Selain lezat, kurma juga kaya serat, antioksidan, dan nutrisi penting lainnya untuk tubuh.
Baca Juga: Perbedaan Haji dan Umroh: Pengertian dan Poin Penting